枸杞提取物

【中文名称】：枸杞提取物

【别    称】：苟起子、甜菜子、杞子、红青椒

【英文名称】： Wolfberry P.E. 

【植物来源】：茄科植物枸杞Lycium Chinense的干燥成熟果实。夏、秋二季果实呈红色时采收，热风烘干，除去果梗，或晾至皮皱后，晒干，除去果梗。

【产品规格】：UV，枸杞多糖：20%、30%、40%、 50%

二 理化性质

【溶解性】：水溶性物质，溶于水

【主要成分】：枸杞不仅含铁、磷、钙等物质，而且还含有大量糖、脂肪、蛋白质及氨基酸、多糖色素、维生素、甾醇、甙类等枸杞多糖：由阿拉伯糖、葡萄糖、半乳糖、甘露糖、木糖、鼠李糖6种单糖成分组成。

三 技术指标

1. 外观：棕色粉末；

2. 总灰分≤5%，酸不溶灰分≤2.0%；

3. 干燥失重≤5.0%；

4. 重金属≤10ppm（Pb≤2ppm，Hg≤1ppm，Cd≤0.5ppm，As≤2ppm）；

5. 微生物（非辐照）：总菌落数≤5000CFU/g；霉菌和酵母菌≤500CFU/g；

                    沙门氏菌：Negative；大肠杆菌：Negative。

四 检测方法

   紫外分光光度法

五 包装及储藏

【产品包装】：内用双层塑料袋，外用铝箔袋或纸板桶。

【包装规格】：25Kg/桶

【储存条件】：置于阴凉干燥、避光，避高温处。

【保质期】：三年