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桂皮提取物

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产品描述

植物来源

【中文名称】:桂皮提取物

【别    称】: 山肉桂,土肉桂,土桂 山玉桂山桂皮

【英文名称】:Cinnamon Bark P.E.

【植物来源】:樟科植物天竺桂、阴香细叶香桂、肉桂Cinnamomum cassia Presl川桂Cinnamomum wilsonii Gamble等树皮的通称桂皮,是最早被人类使用的香料之一。此品为常用中药,又为食品香料或烹饪调料,商品桂皮的原植物比较复杂,约有十余种,均为樟科樟属植物,各地常用的有8种,其中主要有桂树钝叶桂、阴香及华南桂等其他种类多为地区用药,各品种在西方古代被用作香料,中餐里用它给炖肉调味,是五香粉的成份之一

【产品规格】:4:16:110:1 

              UV,多酚10%20%

 理化性质

【主要成分】:  含挥发油,油中含桂皮醛(cinnamaldehyde)、丁香酚(eugenol)等,并含鞣质及粘液质。

技术指标

1. 外观色粉末

2. 总灰分5%酸不溶灰分2.0%

3. 干燥失重≤5.0%

4. 重金属≤10ppmPb2ppmHg1ppmCd0.5ppmAs2ppm);

5. 微生物(非辐照):总菌落数≤5000CFU/g;霉菌和酵母菌≤500CFU/g

                    沙门氏菌:Negative;大肠杆菌:Negative

鉴别方法

   薄层色谱鉴别

 包装及储藏

【产品包装】:内用双层塑料袋,外用铝箔袋或纸板桶

【包装规格】:25Kg/

【储存条件】:置于阴凉干燥、避光,避高温处。

【保质期】:三年

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