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产品名称
大蒜提取物
【英文名称】:Garlic P.E.
产品描述
大蒜提取物
【中文名称】:大蒜提取物
【英文名称】:Garlic P.E.
【别 称】:蒜、蒜头、独蒜、胡蒜
【植物来源】:百合科植物Allium sativum L.的鳞茎
【分布区域】:主产地是河南、山东、江苏等省
【产品规格】:大蒜素:1%;4:1 10:1 20:1
【检测方法】:HPLC TLC
【CAS】:539-86-6
【分子式】:C6H10S2O
【分子量】:162
【结构式】:
二 技术指标
1. 外观:棕色粉末;
2. 总灰分≤5%,酸不溶灰分≤2.0%;
3. 干燥失重≤5.0%;
4. 重金属≤10ppm(Pb≤2ppm,Hg≤1ppm,Cd≤0.5ppm,As≤2ppm);
5. 微生物(非辐照):总菌落数≤5000CFU/g;霉菌和酵母菌≤500CFU/g;
沙门氏菌:Negative;大肠杆菌:Negative。
三 包装及储藏
【产品包装】:内用双层塑料袋,外用铝箔袋或纸板桶
【包装规格】:10Kg/桶、25Kg/桶
【储存条件】:置于阴凉干燥、避光,避高温处
【保质期】:三年
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