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大蒜提取物

【中文名称】:大蒜提取物

【英文名称】:Garlic P.E.
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产品描述

大蒜提取物

【中文名称】:大蒜提取物

【英文名称】:Garlic P.E.

【别    称】:蒜、蒜头、独蒜、胡蒜

【植物来源】:百合科植物Allium sativum L.鳞茎

分布区域:主产地是河南、山东、江苏等省

【产品规格】:大蒜素:1%;4:1  10:1  20:1

【检测方法】:HPLC TLC

【CAS】:539-86-6

【分子式】:C6H10S2O

【分子量】:162

【结构式】:

         

二 技术指标

1. 外观:棕色粉末;

2. 总灰分≤5%,酸不溶灰分≤2.0%

 3. 干燥失重≤5.0%

 4. 重金属≤10ppmPb2ppmHg1ppmCd0.5ppmAs2ppm);

 5. 微生物(非辐照):总菌落数≤5000CFU/g;霉菌和酵母菌≤500CFU/g

                               沙门氏菌:Negative;大肠杆菌:Negative

三  包装及储藏

 

【产品包装】:内用双层塑料袋,外用铝箔袋或纸板桶

【包装规格】:10Kg/桶、25Kg/

【储存条件】:置于阴凉干燥、避光,避高温处

【保质期】:三年

 

 

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