山楂提取物

一 植物来源

【中文名称】：山楂提取物

【别    称】：山里果、山里红

【英文名称】：Hawthorne P.E

【植物来源】：蔷薇科植物山楂Crataegus pinnatifida Bge的干燥根、叶或果。蔷薇科山楂属。落叶乔木，高达6米，花期5-6月，果期9-10月。核果类水果，核质硬，果肉薄，味微酸涩。山楂树稍耐阴。耐寒，耐干燥，根系发达，我国北方大部分地区均产，果可生吃或作果酱果糕。

【产品规格】：UV，总黄酮：2%、5%、10%、80%

二 理化性质

【主要成分】： 含丰富的维生素、山楂酸、柠檬酸、黄酮类等，维生素C的含量是橙的三倍，而其所含的微量元素中钙、镁含量更是居各种水果之首。

三 技术指标

1. 外观：棕色粉末；

2. 总灰分≤5%，酸不溶灰分≤2.0%；

3. 干燥失重≤5.0%；

4. 重金属≤10ppm（Pb≤2ppm，Hg≤1ppm，Cd≤0.5ppm，As≤2ppm）；

5. 微生物（非辐照）：总菌落数≤5000CFU/g；霉菌和酵母菌≤500CFU/g；

                    沙门氏菌：Negative；大肠杆菌：Negative。

四 检测方法

   紫外分光光度法

五 包装及储藏

【产品包装】：内用双层塑料袋，外用铝箔袋或纸板桶。

【包装规格】：25Kg/桶

【储存条件】：置于阴凉干燥、避光，避高温处。

【保质期】：三年